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双赢娱乐2023年(2批次)博士研究生学位论文预答辩公告(第一组)


双赢娱乐   发布时间: 2023-03-12   信息员:   

双赢娱乐2023年(2批次)博士研究生学位论文

预答辩公告(第一组)


答辩主席:

郑宝东     双赢娱乐        教授、博导

答辩委员:

庞  杰    双赢娱乐        教授、博导

宋洪波     双赢娱乐        教授、博导

张  怡    双赢娱乐        教授、博导

郭泽镔     双赢娱乐        教授、博导

答辩秘书:

曾红亮     双赢娱乐        副教授、博导

答辩地点:新日鲜科研楼一层会议室

答辩时间:2023319(周日)上午8:30

序号

专业

研究生

论文题目

导师

1

食品科学与工程

李欣

丁酸酯莲子淀粉靶向结肠产丁酸分子机制的研究

郑宝东

2

食品科学与工程

何洪

疏水化淡竹叶纤维素纳米晶体及其在不同体系的作用机制

宋洪波

3

食品科学与工程

孙乾

莲子分离蛋白乳液体系的构建及其荷载β-胡萝卜素效应的研究

郭泽镔

4

食品科学与工程

王紫菲

黄酒生产过程中典型:ξ镏史治黾叭分ぬ逑笛芯

郑宝东






双赢娱乐2023年(2批次)博士研究生学位论文

预答辩公告(第一组)


答辩主席:

郑宝东     双赢娱乐       教授、博导

答辩委员:

庞  杰    双赢娱乐       教授、博导

宋洪波     双赢娱乐       教授、博导

张  怡     双赢娱乐      教授、博导

郭泽镔     双赢娱乐       教授、博导

答辩秘书:

曾红亮     双赢娱乐     副教授、博导

答辩地点:新日鲜科研楼一层会议室

答辩时间:2023319(周日)下午14:30

序号

专业

研究生

论文题目

导师

1

食品科学与工程

李彦坡

红曲发酵对带鱼鱼糜品质影响及作用机制的研究

张 怡

2

食品科学与工程

陆晓丹

带鱼糖蛋白抗疲劳活性及其作用机制研究

郑宝东

3

食品科学与工程

洪馨

魔芋葡甘聚糖凝胶网络构建及其力学性能研究

庞杰



 

 

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